Marktschwärmer
Das Angebot von

BRASSERIE DES DUCS

Brauer, Longchamp
Luc Bon
Hallo, ich bin Luc Bon vom Betrieb BRASSERIE DES DUCS. Seit 2017 biete ich frische Produkte aus Longchamp in der Region Bourgogne.

Mein Betrieb

Notre microbrasserie a pris ses quartiers dans les anciens locaux de la faïencerie de Longchamp en Côte d'Or (21). Installé depuis fin 2017, nous avons réhabilité ce local de plus de 300m² afin d'y accueillir notre salle à brasser et nous avons commencé à produire nos bières début 2018.

Nous produisons toutes nos bières de A à Z, de l'élaboration de la recette jusqu'à l'étiquetage, sans intermédiaire, avec la volonté de brasser des bières de goût et de qualité.

Brasserie totalement indépendante, nous avons pour projet de brasser des bières éphémères, saisonnières et même collaboratives afin d'explorer divers horizons brassicoles.

Adresse
2a allée du petit pont
21110 Longchamp
2017
Jahr der Gründung
2
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Werkstatt

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Eau, malt, houblon, levures

Nationaler Lieferant, von einem Lieferant in der EU

Aus handwerklicher Herstellung, Aus konventioneller Herstellung

Weitere Zutaten

Epice, fruits

Von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant außerhalb der EU

Aus konventioneller Herstellung

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.