Bienvenue dans le monde délicieux des Gourmandises de Kathy Mini'z.
Après avoir travaillé de nombreuses années dans le monde de l’informatique, j’ai décidé d’opérer un virage à 360° et de faire de Ma passion Mon travail.
Une passion que j'aimerai partager avec vous: la Pâtisserie.
Je m’en suis donné les moyens, j’ai entrepris une formation de Boulanger-Pâtissier, j’ai suivi plusieures années de stage, des formations chez Christophe Michalak. … Et voici mon entreprise de Traiteur en Pâtisserie.
La particularité de mes pâtisseries, c'est qu'elles sont toutes en format mini.
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