Das Angebot von

La Platjeta

Fischer/in, Barcelona
Sandra Marcos
Hallo, ich bin Sandra Marcos vom Betrieb La Platjeta. Seit 2008 biete ich frische Produkte aus Barcelona in der Region Cataluña.

Mein Betrieb

La Platjeta es un proyecto que nace en la Barceloneta con el deseo de dar a conocer nuestro producto: pescado y marisco fresco, de calidad y de proximidad. Son muchas las generaciones de nuestra familia que se dedican a la pesca. Una pesca artesanal y de tradición. Un oficio que ahora se esfuerza para incorporar nuevas tecnologías y para cuidar el impacto medioambiental. Contamos con dos barcas, 'L’Òstia', en honor a nuestra querida Barceloneta, y 'Nus', la jovencita que ha desencadenado esta aventura.
Nuestro deseo es dar a conocer la calidad de nuestro producto, ya que no existe pescado y marisco más fresco. Cada mañana salimos a pescar, y no es hasta la tarde que vendemos el pescado en la lonja o en el mercado central.

Adresse
Moll de pescadors, caseta 75, carrer Escar s/n
08039 Barcelona
2008
Jahr der Gründung
3
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Art der Fischerei und Fangmethoden

Süßwasserfischerei

Grundschleppnetzfischerei

Kurze Fischerei (einige Stunden)

Art und Größe des Bootes

Kutter

Bootslänge > 12 Meter

Weiterverarbeitung

Keine Weiterverarbeitung

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.