Marktschwärmer
Das Angebot von

Ernährungsberatung Kornelia Wingerter

(Heil-)Kräuterkundige/r, Wattenheim
Kornelia Wingerter
Hallo, ich bin Kornelia Wingerter vom Betrieb Ernährungsberatung Kornelia Wingerter. Seit 2017 biete ich frische Produkte aus Wattenheim in der Region Rheinland-Pfalz.

Mein Betrieb

Vor einigen Jahren hat sich dieses kleine Gewerbe für meine Suppenwürze entwickelt. Es liegt mir sehr am Herzen. Denn meinen Kundinnen und Kunden empfehle ich in der Ernährungsberatung auf Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker zu verzichten. Deshalb ist es mir wichtig, ein entsprechendes Produkt anzubieten.

Meine Suppenwürze besteht ausschließlich aus Gemüse, vielen Gewürzen und frischen Kräutern. Zur Konservierung verwende ich Steinsalz; das Gemüse und alle weiteren Zutaten beziehe ich frisch von Biohöfen aus der Region bzw. vom Bioladen um die Ecke.

Für meine Suppenwürze verwende ich saisonales Gemüse und Kräuter aus unserer Region. Jedes Glas ist in liebevoller Handarbeit von mir produziert und steckt voller hochwertiger Zutaten und das schmeckt man, egal ob Sie sie für eine Gemüse- oder Fleischsuppe oder zum Abschmecken von Soßen, Gemüse- und Fleischragouts verwenden. Verwenden Sie sparsam, 1 Teelöffel genügt für 150 ml Flüssigkeit. Oder verwenden Sie sie pur für eine heiße Brühe zwischendurch.

So können Sie - besonders wenn es mal schnell gehen muss - sich etwas Gutes und Gesundes zubereiten. Sie suchen Rezepte und weitere Informationen? Besuchen Sie mich gerne auf meiner Homepage: ernaehrungsberatung... Oder rufen Sie mich an. Gerne beantworte ich Ihre Fragen persönlich!

Zutaten:
Gemüse (Karotte, Lauch, Sellerie, Zwiebel, Petersilienwurzel, Knoblauch), Salz, frische Kräuter, Öl und Gewürze

Preise:
100 g - 5 Euro
130 g - 6 Euro
200 g - 9 Euro

Meine Suppenwürze ist
vegan
hefe- und laktosefrei
ohne Geschmacksverstärker
ohne Farbstoffe
ohne Konservierungsstoffe

Adresse
Jakob-Ries-Straße 16
67319 Wattenheim
2017
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Gemüse

Von einem lokalen Landwirt

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus biologischer Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung

Weitere Zutaten

Gewürze, Kräuter, Salz

Von einem lokalen Landwirt, von einem Lieferant aus Deutschland

Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung, Aus Fair Trade-Herstellung

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus biologischer Herstellung, Aus zertifizierter Produktion

Weitere Angaben

Ich beziehe die Zutaten für meine Suppenwürze von den Biohöfen aus meiner Region oder aus dem Bioladen, ebenfalls aus der Region. Weil meine Manufaktur sehr klein ist, bin ich nicht bio-zertifiziert.

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.