Hildesheim

Osterstraße

Award-winning food community bringing you the best produce from your local farmers and foodmakers

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The online market is open!

Pick up your order on the Thursday 24 May

Between 16:30 and 18:00
9

producers
25 km
average
distance
107
local
products

Echt Schaf

Gronau (Leine), 15 km away from this Food Assembly

Schafweichkäse mit Chili
Schafweichkäse mit Bärlauch
Schafweichkäse mit Paprika

Imkerei Simon Schulze-Musiol

Schellerten, 9 km away from this Food Assembly

Rapshonig
Sommertrachthonig

WarneBäcker Zieseniß

Alfeld (Leine), 19 km away from this Food Assembly

Korn König
Rosinen Semmel
Dinkel Roggenbrot

Product pick-up

Thursday, 16:30-18:00
Kaffeerösterei Schuler
Osterstraße 6
31134 Hildesheim
Magdalena Hi-Land E. V.
Host

Du möchtest gerne regionale Produkte zu fairen Preisen einkaufen?
Du möchtest gerne die Landwirte und Erzeuger vor Ort unterstützen und frische Produkte aus deiner Region genießen?
Dich interessiert, wo dein Essen herkommt und Du möchtest gerne auch mal hinter die Kulissen schauen?
Dann bist Du bei uns genau richtig: Herzlich Willkommen in der Hi-Land-Schwärmerei!
Hier bekommst du leckere Lebensmittel und hochwertige Produkte aus der Region Hildesheim und unterstützt dabei die nachhaltige Entwicklung der Region. Komm vorbei, lerne die regionalen Erzeuger kennen und entdecke Leckeres von nebenan.

Bei uns gibt es: Brot, Eier, Kartoffeln, Honig, Apfelsaft, Schafskäse, Kräutersalze, Spargel, Schweinefleisch und vieles mehr! Kommt vorbei, stöbert, probiert und fragt nach. Wir freuen uns auf Euch!

Why join The Food Assembly?

  • Eat the most delicious and freshest food in your area. Locally sourced and more transparent, the average distance of food travelled is only 28 miles!
  • No commitment to buy and joining is free. Sharing recipes and cooking tips with your neighbours is just an extra bonus.
  • Our food producers are passionate about growing and making your food, that's why we pay them over 80% for their work, in comparison to 20-50% from supermarkets.
  • We are about real people and real food: when you pick up your order, you get to connect with your community and food in a healthier way.

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