Kiel

Knooper Weg

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De online verkoop is aan de gang!

Ophalen van de producten donderdag 25 januari

Tussen 17:30 en 19:00
14
producenten
nemen deel
15 km
de gemiddelde
afstand
226
producten
lokale

Hof Seeland

Idstedt, op 48 km van de Buurderij

Pikante Rote
Mettwurst

Anjas Gartenglück

Kiel, op 3 km van de Buurderij

Fruchtaufstrich Erdbeere-Holunderblüte
Tomatenchutney
Quittengelee

Czernys Küstenbrauerei

Kiel, op 8 km van de Buurderij

5 1/2 Knoten Märzen (Biobier)
5 1/2 Knoten Pils (Biobier)
5 1/2 Knoten Pale Ale (Biobier)
Nele Markwardt
Verantwoordelijke van deze Buurderij

Willkommen in der Kieler Marktschwärmerei!

Ihr habt Lust, nicht alle eure Lebensmittel so anonym im Supermarkt zu kaufen und wollt vielleicht auch mal fragen, wie der Käse hergestellt wurde und was es demnächst zum Ernten gibt?
Dann kommt uns bei Marktschwärmer besuchen!

Mein Ziel ist es, mit Marktschwärmer für uns Stadtleute einen weiteren, unkomplizierten Zugang zu regionalen Lebensmitteln zu schaffen. Und das klappt seit Januar jede Woche ganz gut!
Der Verkauf ist von Donnerstags bis Dienstags geöffnet und ihr könnt in diesem Zeitraum Produkte eurer Wahl bestellen und online bezahlen. Die Produkte sind dann am folgenden Donnerstag von 17:30 -19 Uhr im mmhioCafe abholbereit. Hier trefft ihr die Landwirte und Rinderhalter, Muschelzüchter und Schnapskocher und noch ganz viele andere Erzeuger aus Kiels Umgebung.
Es ist eine breite Palette an Produkten zusammen gekommen, schaut mal rein! Brot, Milch- und Fleischprodukte, Gemüse und so einige Spezialitäten haben wir dabei. Es sind schon etwa 24 Erzeuger angemeldet. So wechselt das Angebot regelmäßig, manche machen nicht jede Woche mit! Ganz ab und zu vertreten die verschiedenen kleinen Produzenten sich auch mal.

Etwa alle zwei Monate organisieren wir ein Verkostungsfest, da könnt ihr uns kennenlernen!

Nutzt die Gelegenheit, um besser zu essen, nebenbei die regionale Landwirtschaft zu unterstützen und eure Nachbarschaft zu treffen.

Bis Donnerstag und guten Appetit,

Nele von Marktschwärmer.

Auf eine Sache möchte ich hinweisen: eine bezahlte Bestellung ist kaum stornierbar, bitte schaut genau, ob ihr Zeit habt die Produkte auch abzuholen oder ob es Jemand für euch machen kann. Einige der Erzeuger müssen vorher planen und "in Produktion gehen" und können nicht kurzfristig stornieren. Sie müssen sicher planen können ob ihre Produkte abgenommen werden und es sich lohnt nach Kiel zu fahren. Ebenso ist es möglich, dass ein Erzeuger die Bestellungen storniert, wenn es sich wirtschaftlich nicht rechnet, zu uns nach Kiel zu fahren. Die Erzeuger sind so motiviert, dass sie das in den ersten Wochen nicht machen möchten, aber zu späterer Zeit kann das mal geschehen. Ich hoffe ihr habt Verständnis dafür!

Waarom Buur worden bij Boeren & Buren?

  • Je ontdekt het lokaal lekkers uit je regio.
  • Je kookt het hele jaar met verse producten, op het ritme van de seizoenen.
  • Je koopt wat je wilt, wanneer je wilt, zonder verdere verplichtingen.
  • Je betaalt een juiste prijs aan de producenten, die zo duurzaam kunnen leven van hun activiteit.

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