Wir, Franzi & Elena, sind die TofuTussis!
In unserer kleinen Berliner Tofurei stellen wir nun seit Sommer 2014 in liebevoller Handarbeit frischen Bio-Tofu her.
Hierfür verwenden wir ausnahmslos deutsche Sojabohnen und Zutaten in bester Bioqualität.
Unser Tofu kommt eingeschlagen in Bio-Frischepapier daher.
Da wir in keinerweise konservieren oder pateurisieren, ist unser frischer Tofu gekühlt bei +4 - 7° C zu lagern und innerhalb etwa einer Woche zu verbrauchen.
Aber man schmeckt den Unterschied zu den herkömmlichen Produkten!
Der Erzeuger hat noch keine Angaben zu diesem Tätigkeitsfeld gemacht. Wenn Du mehr erfahren willst, bitte den Erzeuger, Dir persönlich Auskunft zu geben.