Holunder & Co.

Wir sind Frank und Eva Melzer, eine kleine Marmeladenmanufaktur, Holunder & Co., am Fuße des
Erzgebirges. Unser Angebot umfasst nicht nur Marmeladen, Fruchtaufstriche und Gelee, auch Grillsaucen, Chutney, Kräutersalze und Tockenpesto stellen wir her.
Wir kochen in kleinen Mengen, rühren noch von Hand und verwenden keine Farb,- Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Für unsere Fruchtaufstriche erhielten wir schon einige Preise, zum Beispiel den 1.Platz beim Marmeladencasting 2013 und 2014, und Sieger wurden wir bei der Marmeladenmeisterschaft 2015 auf der "Grünen Woche" in Berlin.