Das Angebot von

FROMAGERIE LA ROCHE LAITIERE

Käsemacher/in oder -veredler/in, Brûlain
Philippe Baudouin
Hallo, ich bin Philippe Baudouin vom Betrieb FROMAGERIE LA ROCHE LAITIERE. Seit 1993 biete ich frische Produkte aus Brûlain in der Region Poitou-Charentes.

Mein Betrieb

Situé dans les Deux-Sèvres, nous développons la transformation laitière depuis 1993 au sein de notre exploitation familiale.
Notre ferme est composée de 120 vaches laitières à la traite, des génisses et des veaux.

Nous cultivons nos terres pour récolter le lin et les fourrages qui permettent de bien alimenter notre élevage tout au long de l’année.

C’est grâce à cette alimentation naturelle que les vaches fournissent le bon lait pour faire de bons fromages, dans le respect de la tradition... et de l’environnement !

Adresse
10 CHEMIN DES 3 FERMES
79230 Brûlain
1993
Jahr der Gründung
7
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Lait

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus zertifizierter Produktion

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.