LA FERME DE SCOUMONT est une ferme familiale qui a orienté sa production laitière vers la transformation à la ferme.
Anne et Vincent fabriquent des fromages à pâte mi-dure et un fromage à pâte cuite ainsi que des yaourts , des fromages frais, des crèmes glacées, des croquettes de fromage, du beurre et du choco. Le tout grâce au lait de qualité que nous offrent nos belles vaches de la race Montbéliarde.
Der Erzeuger hat noch keine Angaben zu diesem Tätigkeitsfeld gemacht. Wenn Du mehr erfahren willst, bitte den Erzeuger, Dir persönlich Auskunft zu geben.