Dans la jolie région de Bourgogne, dans l'Yonne, en Puisaye, Laure a rejoint Frédéric sur l'exploitation familiale céréalière pour y apporter une touche de nouveauté en développant un atelier de plantes aromatiques et médicinales biologiques certifiées sans pesticides ni engrais chimique. Il y a également des cueillettes dans des lieux privilégiés. Les travaux des champs sont souvent réalisés à la main comme les plantations, le désherbage, les récoltes, le séchage sur claies et la mise en sachet. Les transformations sont artisanales, pestos, confits, sirops de plante... Nous commercialisons sous la marque Épione. Les plantes sont belles, elles sentent bon et elles vous feront du bien !!!
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Plantes produites et plantes sauvages
Aus meinem eigenen Betrieb
Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Sucre
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben