Das Angebot von

3letrasPAN

Bäcker/in, Konditor/in, Madrid
Nuria/ Paloma
Hallo, ich bin Nuria/ Paloma vom Betrieb 3letrasPAN. Seit 2015 biete ich frische Produkte aus Madrid in der Region Comunidad de Madrid.

Mein Betrieb

PAN de harina ecológica con masa madre natural, que sabe y huele a cereal, que dura como antes.

Adresse
Nueva Zelanda 32 Local
28035 Madrid
2015
Jahr der Gründung
2.5
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Mehlarten und -herkunft

Von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb

Biozertifizierte Mehle

Weitere Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus biologischer Herstellung

Gär- und Triebmittel

Getrocknete Vorteige

Ofen

Elektrischer Ofen

Weitere Angaben

Panes y dulces artesanales elaborados con ingredientes naturales y ecológicos. Nuestra fermentación es exclusivamente de Masa madre y con un proceso de larga fermentación que ofrece a nuestros productos unas características organolépticas y nutricionales muy recomendables para llevar una dieta sana y equilibrada

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.