Cooperativa Castellana de Ganaderos se fundó a principios de los años cincuenta, fecha en la que 14 ganaderos decidieron agruparse para fabricar queso de oveja al modo tradicional.
Apostaron por trabajar para mantener la tradición de un producto genuino. En la actualidad, Castellana de Ganaderos se puede considerar una de las cooperativas de ganado ovino más importantes a nivel nacional.
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Leche de oveja
Aus meinem eigenen Betrieb
Aus zertifizierter Produktion, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung
Weitere Zutaten: keine Angaben
Aus meinem eigenen Betrieb
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben