Je cultive 38 ha en agriculture biologique. J'ai la particularité de pratiquer l'agroforesterie. Je cultive entre des bandes d'arbres et arbuste du blé, colza, chanvre, seigle, orge, cameline, sarrasin, luzerne et asperges. Je transforme colza, chanvre, cameline en huile première pression à froid. Pour les céréales je fait appel à un moulin artisanal du sud du département pour produire des farines de blé, seigle, sarrasin.
Ich baue 1 verschiedene Arten pro Jahr an
Art des Anbaus: keine Angaben
Pflege der angebauten Kulturen: keine Angaben
Herkunft von Pflanzen oder Saatgut: keine Angaben
Art von Pflanzen oder Saatgut: keine Angaben
Verarbeitungsort: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Ce sont des pommiers plantés en verger depuis 20 ans. Aucune intervention