Räucherwerk ®

Räucherwerk ®
findet Ihr auf regionalen Bauernmärkten, Veranstaltungen, Großveranstaltungen, in Freilichtmuseen, und überall dort wo man traditionelles Handwerk ausübt. Wir beziehen Forellen, Lachsforellen und Saiblinge von der Fischzucht Abel, Meerwasserfische über die Deutsche See und Aal aus Niedersachsen von Albe. Diese Lieferanten achten auf Nachhaltigkeit, der Natur und den Menschen gegenüber. Unser Unternehmen legt Wert auf höchste Qualität, verantwortungsbewusste Verarbeitung,und das alle Produkte aus eigener Herstellung stammen. Unsere Speisen werden alle tagfrisch ohne Zugabe von künstlichen Geschmacks,- Farbverstärkern und Konservierungsstoffen zubereitet. Wir veredeln ausschließlich mit Salz, Kräutern und Gewürzen von höchster Qualität.Genießen sie die Vielfalt unserer Räucherkunst. Gerne stellen wir auf Wunsch individuell gestaltete Fischplatten und Bufett`s für Ihre Festlichkeiten her. Like us on Facebook
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