Straußenhof Ochsenkopp
Mein Betrieb
Wir sind ein Landwirtschaftlicher Familienbetrieb der sich seit 2014 mit der Haltung und Zucht von Straußen beschäftigt.
Wir zeichnen uns durch artgerechte Tierhaltung und umweltgerechte Landwirtschaft aus.
Unsere Strauße werden in großzügigen Gehegen und in Offenställen gehalten, diese dienen den Tieren nur als Wetterschutz und auf Wunsch zur Übernachtung oder Brut. Natürlich sind sie so groß, dass die Tiere genügend Platz zum Stehen und Liegen haben.
Die Tiere bekommen hofeigene Futtermittel wie Getreide, Grassilage und im Sommer das frische Gras in den Gehegen.
Bei uns werden die Strauße im eigenen Schlachthaus verarbeitet um weite Transportwege zu vermeiden und die hohe Fleischqualität zu gewährleisten. Wir vermarkten unsere Produkte vom Strauß in unserem Hofladen und über Marktschwärmer in Reinsdorf, Schneeberg und Chemnitz.
Meine Methoden und Standards
Zahl der Nutztiere im Betrieb im Schnitt: 100
Vogel Strauß
Die Nutztiere werden im Betrieb geboren
Freilufthaltung
Heu oder ähnliche Futtermittel, Getreide-Futtermittel
Aus meinem eigenen Betrieb
Kein Einsatz gentechnisch veränderter Futtermittel (laut Erzeuger)
Nur im Krankheitsfall
Art der Behandlung: keine Angaben
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Gewürze
Von einem Lieferant aus Deutschland
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)