Jennerhof

Als wir im Jahr 2009 den landwirtschaftlichen Betrieb übernahmen, fragten wir uns, wie wir den konventionell geführten Betrieb weiter betreiben wollten. Lediglich Wachstum und Kostendruck sollte dabei nicht im Vordergrund stehen. Heute halten wir auf unserem Betrieb Schweine – vom Ferkel und Ihre Müttern, bis zum fertig ausgewachsenen Mastschwein. Darunter leben viele Sattelschweine, deren Fleisch wir in unserer Direktvermarktung, anbieten. Seit 2016 halten wir zudem Hähnchen im Mobilstall. Ein verantwortungsbewusster Umgang mit unseren Tieren ist uns schon immer ein großes Anliegen. Deshalb leben unsere Sattelschweine in einem großzügigen Außenklimastall mit Stroheinstreu und Auslauf ins Freie. Dort können sie jeden Tag viel Licht und frische Luft genießen. Bei heißen Temperaturen bekommen unsere Schweine eine kühlende Dusche.
Unsere Hähnchen können sich ebenfalls tagsüber auf der Wiese tummeln. Nachts leben Sie in einem Mobilstall, der täglich mit frischem Stroh eingestreut wird.
Auf unsern Feldern bauen wir Weizen und Gerste für unsere Tiere an, dieses wird lediglich mit gentechnikfreiem Bohnenschrot und Mineralfutter gemischt.
Das Fleisch der Sattelschweine ist hervorragend. Bedingt durch eine deutlich längere Aufzuchtsphase und dem hohen intramuskulären Fettanteil schrumpft unser Fleisch nicht in der Pfanne und wird auch Ihnen schmecken! Und wussten Sie, dass das deutsche Sattelschwein vom Aussterben bedroht ist? Sie unterstützen also mit einer Bestellung auch noch den Arterhalt dieser robusten Schweinerasse.
Deutlich länger, als konventionell üblich, dürfen auch unsere Hähnchen leben. Diese gehören zu einer langsam wachsenden Rasse.
Gerne bieten wir Ihnen auch Hofführungen an, in der sie sich live von unserer Tierhaltung überzeigen können. Auch heißen wir Schulkassen im Rahmen des Lernort Bauernhofes herzlich bei uns auf dem Hof willkommen.