Piccola azienda agricola per la produzione di piantine orticole da semi rari, antichi, asiatici, fiori eduli, piante aromatiche, micro ortaggi e uova. Logicamente, bio. Coltiviamo tutto a mano, seme dopo seme.
Le nostre piante crescono al ritmo dell'ambiente reale che le circonda, senza alcuna forzatura. Ci curiamo poco della loro estetica, ma molto dello sviluppo delle loro capacità di adattamento e autocura. L'obiettivo è crescere piante che un domani, trapiantate e coltivate, possano donare qualitativamente frutti buoni e sani. Abbiamo anche un piccolo allevamento familiare di galline ovaiole Bionde Piemontesi e anatre Corritrici Indiane che, libere di razzolare nel loro ampio pollaio e in bosco, ci donano uova dal sapore unico.
Ich baue 2 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle)
Von einem lokalen Landwirt, aus meinem eigenen Betrieb
Bäuerliches Saatgut
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Piccola produzione di kiwi di cultivar non comuni (come i kiwi arguta issai o mini kiwi) e di castagne, frutti spontanei del nostro bosco.