Hofladen Mangelsen

Wir bewirtschaften einen Landwirtschaftlichen Betrieb, der in der Region Angeln, direkt an der B199 und der Flensburger Förde zwischen Flensburg und Kappeln liegt.

Seit über 200 Jahren werden hier rund 50 Hektar Ackerland und Grünland bestellt, jeden Tag 65 Kühe gemolken, unsere Kälber, sowie Hühner, Gänse und Katzen versorgt.

Von Frühling bis Herbst weiden unsere Kühe auf den Wiesen rund um unserem Hof. Auf dem Ackerland wird Gras, Mais und Weizen für die Winterfütterung angebaut.

In unseren Gewächshäusern bauen wir Gurken und Tomaten an.
Zudem bauen wir Kürbis an, der im Herbst unseren Hofplatz schmückt und natürlich auch an Sie verkauft wird.

In unserem Hofladen bekommen Sie seit 1988 landwirtschaftliche Produkte die so gesund sind und so schmecken wie zu Großmutters Zeiten. Dabei achten wir stets darauf, unsere Produkte so natürlich wie möglich herzustellen. Zudem sind alle unsere selbst hergestellten Backwaren 100% weizenfrei!

Folgende Produkte stellen wir auf unserem Betrieb her:

Brot und Kuchen aus dem Steinbackofen
Marmelade und Eingekochtes
Quark, Sahne und Dickmilch aus hofeigener Milch
Brotaufstriche aus unserem Quark
Käse
Nudeln aus Dinkel oder Hartweizen
Fertiggerichte wie z.B. Nudelsauce, Suppen und Hühnerfrikassee
verschiedene Sorten Wurst im Glas und Sauerfleisch