Beeren-Hexe
Mein Betrieb
Nur das Beste
In traditioneller handwerklicher Arbeit werden bei uns, soweit es möglich ist, nur Rohstoffe in Bioqualität und aus regionalem Anbau, sowie Streuobstwiesen verwendet.
Die besten Zutaten werden mit feinen Gewürzen abgerundet.
In unseren Erzeugnissen befinden sich keine Konservierunsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen.
Wir stehen für Qualität.
Meine Methoden und Standards
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Obst, Gemüse, Kräuter, Gewürze
Von einem lokalen Landwirt, von einem Lieferant außerhalb der EU, von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb
Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus Fair Trade-Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung
Zucker, Alkohol, pflanzliche Pektine, pflanzliche Dickungsmittel, Wasser, Essig usw.
Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt
Aus biologischer Herstellung, Aus Fair Trade-Herstellung, Aus zertifizierter Produktion
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Ich arbeite fast ausschließlich ohne Konservierungsmittel. Die meisten Früchte kommen aus Streuobstwiesen oder umliegenden Bauern. Das Gemüse von umliegenden Bauern oder deutschen Händlern. Ich achte sehr auf biologischen und nachhaltigen Anbau. Ich arbeite nur mit erlesenen Gewürzen und Zutaten sowie mir Kräutern aus eigenem Anbau.