L'Annexe Brasserie & Fermenterie
Mein Betrieb
L’Annexe est une brasserie & fermenterie situé au coeur de Saint Gilles à Bruxelles. Nous voulons brasser des bières qui trouvent le subtil équilibre entre un goût rond et complexe tout en se laissant facilement boire.
Nous sommes par ailleurs une fermenterie. Une fermenterie ? En effet, outre la bière, nous voulons également produire d’autres boissons fermentées comme telle qu'une authentique Ginger Beer, un pétillant à la fleur de Sureau ou autre selon les saisons!
Meine Methoden und Standards
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Eau, Orge Malté, Levure, Houblons
Von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant aus Deutschland
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Weitere Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben
L'Annexe est une Brasserie et Fermenterie situé a Saint Gilles crée par deux copains d'enfance de taille humaine avec une diffusion locale. Les ingrédients de nos bière et derments viennent pour pour plus 90% de Belgique. Nous oeuvrons, dans la mesure du possible, pour sélectionner des ingrédients le plus local possible!