Das Angebot von

Goûter Desserts

Bäcker/in, Konditor/in, Schokoladen-Hersteller/in, Bonneville
Guillaume Jacoberger
Hallo, ich bin Guillaume Jacoberger vom Betrieb Goûter Desserts. Seit 2015 biete ich frische Produkte aus Bonneville in der Region Rhône-Alpes.

Mein Betrieb

Boulangerie Pâtisserie Salon de thé, depuis 2015
Nous réalisons tous nos produits de A à Z avec des matières premières de Hautes qualités Bio et travaillons tous nos pain sur une base de levain ce qui permet de gagner en conservation.
La pâtisserie est un mélange de classique et moderne.
Nous sommes spécialisé dans les macarons et pièces montées de gâteaux ou croquembouches.

Adresse
22 RUE DECRET
74130 Bonneville
2015
Jahr der Gründung
11
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Mehlarten und -herkunft

Von einem lokalen Landwirt

Biozertifizierte Mehle, Besondere Mehle (andere als traditionelle Mehlsorten)

Weitere Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus zertifizierter Produktion

Gär- und Triebmittel

Natürliche Hefe, Bäckerhefe

Ofen

Elektrischer Ofen

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.