Boulangerie Pâtisserie Salon de thé, depuis 2015
Nous réalisons tous nos produits de A à Z avec des matières premières de Hautes qualités Bio et travaillons tous nos pain sur une base de levain ce qui permet de gagner en conservation.
La pâtisserie est un mélange de classique et moderne.
Nous sommes spécialisé dans les macarons et pièces montées de gâteaux ou croquembouches.
Von einem lokalen Landwirt
Biozertifizierte Mehle, Besondere Mehle (andere als traditionelle Mehlsorten)
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Von einem Lieferant aus Deutschland
Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus zertifizierter Produktion
Natürliche Hefe, Bäckerhefe
Elektrischer Ofen