In unseren Gläsern steckt nicht nur Senf, Gelee, Salz oder eine Kräutermischung.
In unseren Gläsern steckt der Kräutergarten vor unserem Haus, ein Stück vollkommen unbehandelte Streuobstwiese auf der Voralb und eine Prise Buchenwald in dem unbeschwert der wilde Bärlauch wächst.
In unseren Gläsern steckt die Arbeit der Ökobauern aus Hohenlohe, die Sonne über Sizilien, das Tigerschnurren Indiens und das mineralstoffreichste Salz aus der Bretagne.
Doch vor allem steckt in jedem einzelnen Glas liebevolle Handarbeit, regionale Leidenschaft und fairer Handel!
Sie können es schmecken, riechen und genießen. Bei jedem Öffnen, in jedem Glas!
Ob Gelee, Sirup, Senf, Salz, Kräuter-Mix, Schwäbisches Ketchup oder Pesto: Alles ist handgemacht, mit regionalem Bezug, biologisch oder unbehandelt!
Produktions- und Verkaufsadresse:
73066 Uhingen / Holzhausen
Schorndorfer Straße 136
Dienstags von 10-18 Uhr geöffnet - oder nach telefonischer Vereinbarung. Mob: 0160-8327070
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Senfsaat
Von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb
Aus biologischer Herstellung, Aus Fair Trade-Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Früchte
Aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Aus Gründen der Transparenz habe ich mich schon von Anfang an entschlossen alle meine Lieferanten offen zu legen. Kräuter und Früchte aus meinem eigenen Anbau sind vollkommen unbehandelt (unsere Streuobstwiese und unser Garten). Des weiteren haben wir noch Früchte aus Wildsammlung (Schlehen und Holunder).