Au cœur des châteaux de la Loire, à Oisly, petit village viticole, un nouveau domaine voit le jour en 2015.
Aude Clavier, œnologue, s’installe dans le village d’origine de ses ancêtres vignerons, elle est accompagnée par son mari Emmanuel. En Touraine, elle a retrouvé le fruit de ses racines où est né ce vin divin.
Nous faisons de notre environnement une priorité c’est pour cela que nous nous sommes engagés dans une démarche Agriculture Biologique Ecocert en 2016.
Sur demande nous organisons une dégustation de nos vins blanc, rosé et rouge avec la possibilité de se restaurer avec des produits de notre terroir.
Ich baue 4 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln, Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz
Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt
Art von Pflanzen oder Saatgut: keine Angaben
Verarbeitungsort: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Nous produisons du vin qui reflètent notre terroir AOC Touraine et AOC Touraine Oisly. Ce sont des vins très fruités et plaisants. Nous respectons notre environnement et la biodiversité dans notre vignoble.