Das Angebot von

Kolonialwaren Lambert Inh. Hanns Stähle

Käsemacher/in oder -veredler/in, Burrweiler
Hanns Stähle
Hallo, ich bin Hanns Stähle vom Betrieb Kolonialwaren Lambert Inh. Hanns Stähle. Seit 2012 biete ich frische Produkte aus Burrweiler in der Region Rheinland-Pfalz.

Mein Betrieb

Seit 2012 betreibe ich den Dorfladen in Burrweiler und versorge die Gemeinde mit den täglichen Dingen des Alltags.
Meine Leidenschaft gilt dem Rohmilchkäse. den ich als Affineur auf den Punkt reife und somit dem Käse seine Besonderheit hervorhebe.
Die Käse sind zum größten Teil von kleinen Käseproduzenten die mit den Bauern die regionale Milch vor Ort verarbeiten.
Außerdem gebe ich Genussseminare in Verbindung Rohmilchkäse und Wein

Adresse
Hauptstr.31
76835 Burrweiler
2012
Jahr der Gründung
0
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produktionsort: keine Angaben

Grundzutat

Grundzutat: keine Angaben

Herkunft der Grundzutat: keine Angaben

Merkmale der Grundzutat: keine Angaben

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Weitere Angaben

Ich bin Käseaffineur und reife meine Käse

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.