Das Angebot von

Kürtener Landbäckerei

Bäcker/in, Konditor/in, Kürten
Mario Fritzen
Hallo, ich bin Mario Fritzen vom Betrieb Kürtener Landbäckerei. Seit 2005 biete ich frische Produkte aus Kürten in der Region Nordrhein-Westfalen.

Mein Betrieb

Wir stellen Brot und Backwaren mit Rohstoffen aus dem Bergischen her. Die Kürtener Landbäckerei ist die erste bergisch pur Bäckerei im Rheinisch Bergischen Kreis

Adresse
Wipperfürther Str 389
51515 Kürten
2005
Jahr der Gründung
3
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Mehlarten und -herkunft

Von einem lokalen Landwirt

Besondere Mehle (andere als traditionelle Mehlsorten), Alte Mehlarten

Weitere Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung, Aus konventioneller Herstellung

Gär- und Triebmittel

Bäckerhefe, Backpulver

Ofen

Gasofen

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.