Je suis issue d'une famille d'agriculteurs; je suis dynamique et attachée à mes valeurs et à mon terroir. Ce que je souhaite c'est proposer des produits sains, mûrs comme il se doit, le tout dans une agriculture éco responsable.
Je suis à la tête d'une petite exploitation maraîchère d'environ 6000m2, de 5ha d'oliviers et d'1ha d'Amandiers de Provence (plantation 2017 - première récolte 2022).
Je travaille en agriculture raisonnée et en cours de conversion AB.
Tout le processus est effectué de manière artisanale (taille, plantation, récole, emballage...).
Mon projet est de développer la surface de plantation des oliviers et des amandiers de Provence.
Mon rêve, pouvoir ouvrir mon propre atelier de transformation :)
Ich baue 2 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln, Einsatz konventioneller Dünger
Von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt
Bäuerliches Saatgut, Biologisches Saatgut
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben