„So schmeckt die Südpfalz“
Aus der Region, für die Region – unter diesem Motto haben sich Obstbauern und Winzer aus der Pfalz im Betrieb für Lohnabfüllungen „Peter Anselmann GbR“ getroffen. Obst aus der Region sollte frisch zu Saft verarbeitet und in der Region kundennah angeboten werden.
Aus dieser Idee heraus, wurde im Jahr 2010 die Südpfalz Saft GmbH gegründet, um die Abläufe vom Erzeuger zum Kunden zu koordinieren.
Im Spätsommer bis in den Herbst haben die Pfälzer Obsterzeuger und Winzer Hochkonjunktur. Die geernteten Äpfel und Trauben werden nach der Ernte frisch und ohne Konservierungsmittel zu 100 % Direktsaft verarbeitet.
„Fruchtig aus der Pfalz“ ist ein Erkennungszeichen für Produkte aus unserer Heimat, der Pfalz. Kurze Wege vom Erzeuger zum Verbraucher schonen die Umwelt und garantieren Frische und Qualität der einzelnen Produkte. “So schmeckt die Südpfalz“
Von der Ernte bis zur Abfüllung in die Flasche vergehen in der Regel weniger als 48 Stunden.
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Grundzutat: keine Angaben
Von einem lokalen Landwirt
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Weitere Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben