L'abeille villadéenne

Je me suis installée en tant qu'apicultrice en juillet 2016 après avoir travaillé 12 années dans la grande distribution.
L'envie de travailler auprès des abeilles s'est développée grâce à mon conjoint qui est lui-même apiculteur et passionné depuis bientôt 20 ans. Une remise en question de moi-même, de mes valeurs, un besoin de retour à la nature, au respect, aux choses saines et voilà comment je suis devenue apicultrice. C'est un métier captivant et enrichissant! Je m'occupe des habitantes de mes 150 ruches qui sont installées dans des bois autour de chez moi en Charente-Maritime mais aussi en Deux-Sèvres où ces chères demoiselles m'offrent du miel de châtaignier. Je propose à ce jour des miels de fleurs locales (colza, tournesol, châtaignier) car je ne fais pas de transhumance; mais cela reste une éventualité dans le futur. Je propose également deux sortes de bonbons au miel que je fais fabriquer avec mon propre miel et des pains d'épices que je réalise moi-même.
Je souhaite pouvoir proposer d'autres produits que j'aurais confectionné ou que ces chères abeilles m'auront offert mais cela est un autre chapitre à cette merveilleuse aventure...