Association Question de Culture
Mein Betrieb
Question de Culture est une association loi 1901 reconnue d’utilité sociale et conventionnée Atelier Chantier d’insertion (A.C.I.) dont la mission est de venir en aide aux personnes les plus éloignées de l’emploi.
Nos support d'activités supports :
- Maraîchage biologique (paniers de légumes réservés aux adhérents de l'association)
- Nettoyage, préparation et livraison de légumes pour les collectivités et fondations.
- Fabrication de soupes de légumes stérilisées issus des excédents et légumes abîmés non valorisables.
- Réemploi, recyclage, vente d’objets de seconde vie.
Nos objectifs :
- Favoriser la réinsertion socio-professionnelle de personnes éloignées du marché de l’emploi.
- Apporter un accompagnement social et professionnel.
- S’inscrit pleinement dans une démarche de Responsabilité Sociale des Organisations et de sensibilisation au développement durable.
- Soutien et développement du système de l'économie circulaire et solidaire.
Meine Methoden und Standards
Ich baue 18 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz , Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln, Einhaltung der Grundsätze der biodynamischen Landwirtschaft
Von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb
Biologisches Saatgut
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Sel, poivre, épices
Von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt
Aus biologischer Herstellung, Aus Fair Trade-Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Produits issus de l'agriculture biologique. Jardin labellisé depuis plus de 15 ans. Le laboratoire valorise des légumes abimés du jardin pour limiter le gaspillage. Jardin d'insertion support de travail pour remobiliser et réinsérer des personnes éloignées du marché de l'emploi.