Das Angebot von

Escargots & Zo

Muschelzüchter/in, Leimuiden
Irma Bunschoten
Hallo, ich bin Irma Bunschoten vom Betrieb Escargots & Zo. Seit 2016 biete ich frische Produkte aus Leimuiden in der Region Zuid-Holland.

Mein Betrieb

“Escargots & Zo” is met ingang van maart 2016 begonnen met een slakkenkwekerij in het “Groene Hart”, de eerste kwekerij in het westen van Nederland. Het idee om een eigen slakkenkwekerij te starten kregen wij aan de hand van het tv-programma “Keuringsdienst van waarde”.
Na bezoek van twee kwekerijen, één in de Bommelerwaard en één in Groningen hebben wij de knoop doorgehakt om met de slakkenkwekerij te beginnen. Eind maart zijn wij na de winterslaap van de slakken begonnen met een paar honderd slakken.

Adresse
Weidelaan 16
2451 XH Leimuiden
2016
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Slakken

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung, Aus biologischer Herstellung

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.