Das Angebot von

Women @ work

Bäcker/in, Konditor/in, Torino
Daniele Goria
Hallo, ich bin Daniele Goria vom Betrieb Women @ work. Seit 2015 biete ich frische Produkte aus Torino in der Region Piemonte.

Mein Betrieb

Nati come un progetto sociale per aiutare donne in difficoltà a lavoro, siamo un panificio biologico artigianale che produce pane con farine italiane macinate a pietra, lievito madre e sale marino integrale di Guerande. La nostra storia è frutto della passione per il nostro lavoro, la nostra filosofia è quella di fornire ai nostri clienti prodotti buoni e a km 0.
Per noi panificare si tratta di un compito sociale, e per questo usiamo solo ingredienti di alta qualità.
Tra i nostri prodotti anche grissini senza lievito, torte e biscotti biologici!

Al momento abbiamo avvitato un progetto con la Scuola Buridani di Venaria, portando e distribuendo il nostro pane ai bambini!

Adresse
Corso Duca degli Abruzzi 88 bis
10129 Torino
2015
Jahr der Gründung
2
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Mehlarten und -herkunft

Von einem Lieferant aus Deutschland

Biozertifizierte Mehle, Alte Mehlarten, Fertige Mehlmischungen

Weitere Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt

Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus zertifizierter Produktion

Gär- und Triebmittel

Natürliche Hefe

Ofen

Elektrischer Ofen

Weitere Angaben

Utilizziamo tutti ingredienti biologici e di alta qualità in quanto crediamo fermamente che siamo quello che mangiamo e che occorre nutrirsi con coscienza.

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.