EI Riegel
Mein Betrieb
Après avoir travaillé 20 ans dans le domaine médical , j'ai suivi une formation agricole en 2014 et decidé en octobre 2015 de crée mon exploitation agricole. Il y a 2 parties : fruits et légumes. Les fruits sont produits sur une parcelle certifiée BIO à Oberentzen , quand aux légumes ils completent la parcelle d'Oberentzen , ainsi que 2 parcelles à Hirtzfelden l'une déjà certifiée BIO , l'autre en 2 deuxième année de conversion.
Pour les fruits , sont implantés fraises, framboises, rhubarbe, cassis, groseilles, mures . Seuls les 2 premiers sont en production actuellement, le reste arrivera dans les années à venir.
Pour les légumes je propose une palette variée et de saison.
Meine Methoden und Standards
Ich baue 30 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln
Von einem Lieferant aus Deutschland
Biologisches Saatgut, Bäuerliches Saatgut, Konventionelles Saatgut
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Je produis mes fruits et légumes , en suivant le cahier des charges de l'Agriculture Biologique.