Winzerhof Hofmann

Wir sind ein Familienweingut aus dem mittelfränkischen Ergersheim. Unsere Rebstöcke wachsen an den südlichen Hängen des auslaufenden Steigerwalds mit herrlichem Blick auf die Bad Windsheimer Bucht und die Frankenhöhe.
Von der Liebe zur Natur, zu den Weinbergen und dem Winzerberuf ist unsere Philosophie geprägt: Qualität entsteht im Weinberg, Wein soll Spaß machen, interessant und vielschichtig sein. Ums Eck zu denken und auch einmal gegen den Strom zu schwimmen gehört für uns dazu, ein Stück Heimat in die Flasche zu bringen – authentisch, facettenreich und mit einer geradlinigen Ehrlichkeit.
Deshalb ist für uns die Umstellung auf den ökologischen Weinbau nur konsequent und der entscheidende Schritt in die richtige Richtung: Nachhaltigkeit und der bewußte Umgang mit der Natur - nicht nur als wohlklingende Worthülsen.