EARL Faucheux
Mein Betrieb
Bonjour,
Je suis Antoine Faucheux, agriculteur en conversion bio à Pithiviers Le vieil dans le Loiret
Depuis 2015 j'ai engagé une partie de mon exploitation en bio et cette année je serai en totalité en bio.
En 2018 j'ai récolté des lentilles vertes bio et de la cameline et je débute mon activité de vente directe avec des lentilles et depuis décembre 2018 la procuction d'huile bio en première pression à froid (cameline, colza, tournesol)
Mes lentilles vertes bio (variété Anicia), ont été trié au trieur optique pour garantir aucune pierre et sont ensachées par nos petites mains.
Je suis avant tout un passionné de gastronomie, je choisis mes variétés dans ce sens.
Meine Methoden und Standards
Ich baue 10 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz , Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln
Aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt, von einem Lieferant aus Deutschland
Biologisches Saatgut, Bäuerliches Saatgut
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: sac papier kraft, étiquette
Von einem Lieferant aus Deutschland
Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung
Nous maitrisons nos produits du champ à l'assiette, les étiquettes sont imprimés à moins de 20 km et nous ensachons et emballons nous-même avec amour.