Wir sind eine Kaffee-Manufaktur mit großer Leidenschaft für erlesene Bohnen aus aller Welt. Das kleine Universum einer Kaffeebohne begeistert uns und vor allem fasziniert uns die geschmackliche Vielfalt all dieser Länder.
Dabei suchen wir mit Sorgfalt aus und wählen Spitzenkaffees aus hohen Lagen, die langsam und auf den Punkt reifen konnten und von Hand gepflückt werden, nachhaltig angebaut und fair gehandelt sind. Vollendung finden sie bei äußerst schonender Röstung in unserem 12-kg-Trommelröster. So entstehen feinste Kaffees, aromareich, säurearm und somit absolut bekömmlich - ein völlig neues Genusserlebnis gegenüber industriell hergestellten Kaffees.
Authentizität ist uns wichtig - das ist spürbar und drückt sich auch in unserem Namen aus. „Harry’s“ Philosophie entspricht es, die feine Tasse Kaffee ganzheitlich zu betrachten und so ist es freilich konsequent, dass hier Fairtrade- und Bio-zertifizierte Kaffees zu finden sind und unsere Rösterei auch Bio-zertifiziert ist.
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Rohkaffee
Von einem Lieferant außerhalb der EU
Aus biologischer Herstellung, Aus Fair Trade-Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung, Aus zertifizierter Produktion
Weitere Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben