Les Confitures de Louise
Mein Betrieb
Les Confiture de Louise sont faites avec des fruits de table donc d'une excellente qualité, issus de productions locales en raisonnées, également Bio pour une grande partie, et de jardin privés n'ayant reçu aucun traitement, le jus de citron lui aussi est Bio. Les cuissons sont douces et faites en chaudrons cuivre par petites quantités, avec un taux de sucre bas, afin de valoriser le fruit et ses arômes.
Je fabrique également des compotes et des pâtes à tartiner.
A venir les chutneys maison.
De quoi partager des moments gourmands avec les ruches et ses abeilles.
Meine Methoden und Standards
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Chocolat/confiture
Von einem Lieferant aus Deutschland
Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus zertifizierter Produktion, Aus handwerklicher Herstellung
Amande noisette coco noix de pecan café citron
Von einem lokalen Landwirt, von einem Lieferant aus Deutschland, von einem Lieferant in der EU
Aus zertifizierter Produktion, Aus handwerklicher Herstellung, Aus konventioneller Herstellung, Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Beurre clarifié
Von einem Lieferant aus Deutschland
Aus handwerklicher Herstellung, Aus konventioneller Herstellung, Aus zertifizierter Produktion, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus biologischer Herstellung
Les pâtes à tartiner sans huile ni graisse de palme