Das Angebot von

Hof Lauenroth

Obstbauer/in, Lahstedt
Boris Lauenroth
Hallo, ich bin Boris Lauenroth vom Betrieb Hof Lauenroth. Seit 1962 biete ich frische Produkte aus Lahstedt in der Region Niedersachsen.

Mein Betrieb

Wir von Hof Lauenroth sind ein Obst- und Gemüsebaubetrieb.Im landwirtschaftlichen Betrieb in Adenstedt setzten meine Gorßeltern Gisela und Kurt Lauenroth schon sehr früh auf die Direktvermarktung – das war 1962. Erdbeeren und Blumenkohl vom Hof Lauenroth waren alsbald gefragt. Regelmäßige Verkaufstouren durch die umliegenden Ortschaften und der Verkauf aus der Garage ließen den Kundenstamm von Jahr zu Jahr anwachsen. 1990 wurde dann der Hofladen eröffnet.
Heute wird der Betrieb mit vielseitigem Anbauprogramm und umfangreicher Produktpalette in dritter Generation von Boris Lauenroth und seiner Familie geführt. Zusätzlich zum Hofladen wird auch die Gastronomie,Kindergärten und Schulen beliefert. Schulklassen und Kindergärten zeigen wir gern, wo und wie es wächst.
Frisch vom Feld

Erdbeeren sind auch heute einer unserer Hauptprodukte. Dank ausgewählt aromatischer Sorten und des kurzen Weges vom Feld direkt in unseren Hofladen, können wir Ihnen in der Saison täglich frisch geerntete, voll ausgereift süße und herrlich duftende Erdbeeren bieten. Die gleiche Frische und Qualität dürfen Sie von unseren hofeigenen Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren, Salaten und Gemüse erwarten.
Darüber hinaus kultivieren wir auf dem Freiland auch Stiefmütterchen und Hornveilchen.
Die große Auswahl an verschiedenen Zier- und Speisekürbissorten ist im Herbst besonders bunt. Im Winter gibt es täglich frischen handgeernteten Grünkohl und Rosenkohl.

Adresse
Bültener Straße 3
31246 Lahstedt
1962
Jahr der Gründung
4
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 45 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus, Bodenunabhängiger Anbau

Pflege der angebauten Pflanzen

Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz konventioneller Dünger, Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz , Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel, Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln

Pflanzen und Saatgut

Von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt

Biologisches Saatgut, Bäuerliches Saatgut, Konventionelles Saatgut

Weiterverarbeitung

Verarbeitung im geteilten Betrieb oder Arbeitsbereich

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt, aus meinem eigenen Betrieb

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.