Das Angebot von

Klosterhof Gangelt

Metzger/in, Getreideanbauer/in, Schweinezüchter/in, Gemüsegärtner/in, Gangelt
Benjamin Erfurth
Hallo, ich bin Benjamin Erfurth vom Betrieb Klosterhof Gangelt. Seit 1869 biete ich frische Produkte aus Gangelt in der Region Nordrhein-Westfalen.

Mein Betrieb

Der Klosterhof in Gangelt

Der Klosterhof in Gangelt ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der Menschen mit Behinderung Beschäftigung und Arbeit im Rahmen ihrer Neigungen und Fähigkeiten bietet.
Sie werden hierbei von Fachkräften professionell begleitet.

Aktuell werden ca. 60 ha landwirtschaftliche Nutzfläche bewirtschaftet. Hier werden Mais, Weizen, Gerste, Ackerbohnen, Kartoffeln und Gemüse angebaut – ein kleinerer Anteil hiervon ist Grünland.
In der Viehzucht werden Schweine, Mutterkühe und Hühner gehalten. Das Besondere hierbei ist, alle Tiere werden artgerecht gehalten. Sie haben mehr Platz als gesetzlich vorgeschrieben und erhalten als Einstreu täglich Stroh. Das Futter wird bis auf wenige Ausnahmen selbst erzeugt. Ausreichend Zeit beim Wachstum steht hier für besonders gute Fleischqualität.
Neben Ackerbau und Viehzucht werden auch ca. 30 verschiedene saisonale Gemüsesorte wie zum Beispiel Porree, Kohlarten und Salatsorten angebaut.

Der Klosterhof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb der Katharina Kasper ViaNobis GmbH, die im Rahmen ihrer Eingliederungshilfen für Menschen mit Behinderung tagesstrukturierende Beschäftigungen und Arbeit anbietet – so auch auf dem Klosterhof.

Adresse
Katharina-Kasper-Straße 6
52538 Gangelt
1869
Jahr der Gründung
4
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Lässt nach seinen Vorgaben von einem externen Betrieb produzieren

Grundzutat

Fleisch

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung, Aus konventioneller Herstellung

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.