Biolandgärtnerei Schuster

Wir sind ein kleines Familienunternehmen und produzieren in Nürnberg/Almoshof saisonal unterschiedliche Blumen und Gemüsejungpflanzen mit großer Sortenvielfalt. Es werden nur samenfeste und biologische Sorten, darunter auch selbstvermehrte, ausgesäht. Auch unser Kräutersortiment erweitert sich stetig. Seit 1999 sind wir im Biolandverband, alle von uns hergestellten Pflanzen werden nach den Bioland-Richtlinien angebaut.

Als Anbaufläche stehen uns unser 40m² großes Gewächshaus, das von Februar bis Mai auf 15° beheizt wird, sowie unsere Außenfelder, auf denen kalt kultiviert wird, zur Verfügung. So passt sich unsere Produktion dem Wetter der Jahreszeiten an, wodurch robuste und widerstandsfähige Pflanzen entstehen, die auch bei Ihnen zuhause gut weiterwachsen und unanfällig gegen Krankheiten und Schädlinge sind.

Wir verwenden, wo nötig, nur biologisch hergestellte Dünger und verzichten bewusst auf Pflanzenschutzmittel aller Art. Als Pflanzenstärkungsmittel kommen effektive Mikroorganismen (EM) und Brottrunk (KANNE) zum Einsatz. Bei Bedarf bzw. Befall setzen wir zusätzlich Nützlinge ein. Aussaat, Stecklinge, oft auch das Topfen oder Hackarbeiten werden nach den Mondregeln vorgenommen.

Durch die Größe unseres Angebots bei begrenzter Anbaufläche und unserer arbeitsintensiven, ursprünglichen Anbaumethoden bieten wir über das ganze Jahr ein wechselndes Sortiment an.