Wir (Christina und Phillip) sind ein junges Paar und bauen gerade unseren kleinen Obstbaubetrieb im Nebenerwerb auf. Unsere Flächen liegen am Fuße der Eifel in der Umgebung von Meckenheim-Altendorf. Auf diesen produzieren wir Sauerkirschen, Mirabellen und Zwetschgen und demnächst auch Beerenobst und Äpfel. Wir produzieren nach den EU-Richtlinien des ökologischen Anbaus. Da wir die Flächen aus konventioneller Landwirtschaft übernehmen, müssen wir diese 3 Jahre lang auf ökologische Produktion umstellen und verkaufen in dieser Zeit unsere Produkte als Umsteller-Ware.
Ich baue 4 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln
Von einem Lieferant aus Deutschland
Biologisches Saatgut
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben