Wir sind ein junger ökologisch wirtschaftender Betrieb mit Bio Zertifizierung nach Biolandrichtlinien.
Bei uns ist Gemüse echte Handarbeit. Jede Pflanze wird einzeln vom Saatkorn (aus Biobetrieben) bis zur Ernte ganz ohne Spritzmittel von Hand bearbeitet.
Unsere Tiere leben in artgerechter Haltung jeden Tag an der frischen Luft mit sehr viel Auslaufmöglichkeiten und werden auf unserem Hof geboren.
Zahl der Nutztiere im Betrieb im Schnitt: 9
Schottische Hochlandrinder
Die Nutztiere werden im Betrieb geboren
Freilufthaltung
Heu oder ähnliche Futtermittel
Aus meinem eigenen Betrieb
Kein Einsatz gentechnisch veränderter Futtermittel (laut Erzeuger)
Nur im Krankheitsfall
Art der Behandlung: keine Angaben
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Unsere Hochlandrinder, alle namentlich bekannt werden im eigenen Betrieb geboren und wachsen in einer Gruppe zusammen mit den Mutterkühen auf. Die Herde ist ganzjährig auf der Weide und hat im Winter Unterstellmöglichkeiten wo Heu aus eigener Ernte gefüttert wird.