Das Angebot von

Brewer‘s Tribute

Bierbrauer/in, Berlin
Jonas Mömken
Hallo, ich bin Jonas Mömken vom Betrieb Brewer‘s Tribute. Seit 2015 biete ich frische Produkte aus Berlin in der Region Berlin.

Mein Betrieb

Gegründet durch Mario und Marcel im Jahr 2015 begann die Geschichte von Brewer’s Tribute als Gypsibrauer bei befreundeten Kollegen in Berlin. Schnell reifte die Idee, eine eigene unabhängige Brauerei aufzubauen. Durch einen der befreundeten Brauer wurde der neue Standort in Marzahn schnell gefunden und die sanierungsbedürftige Halle für die eigene Brauanlage, großteils in Eigenleistung, vorbereitet. Im Dezember 2017 wurde dann endlich die eigene Brauerei in Betrieb genommen und das Team um Jonas erweitert. Im Frühling 2019 wurde die Brauerei durch eine Flaschenabfüllung und zusätzliche Tanks erweitert. Neben der Produktion der eigenen Biere bietet die Brauerei ein Zuhause für Lohnsudbrauer, die mit ihren eigenen Rezepte und Ideen die Berliner Bierlandschaft bereichern.

Adresse
Zur alten Börse 41
12681 Berlin
2015
Jahr der Gründung
4
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Wasser, Malz, Hopfen & Hefe

Von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant aus Deutschland

Aus konventioneller Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten: keine Angaben

Von einem Lieferant außerhalb der EU, von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt

Aus handwerklicher Herstellung, Aus konventioneller Herstellung

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.