Das Angebot von

Malga Vazzo - Brunelli

Metzger/in, Pralinen-Hersteller/in, Eismacher/in, Käse, Milch & Eier, Innereienmetzger/in, Milchviehzüchter/in, Schweinezüchter/in, Velo Veronese
Laura Brunelli
Hallo, ich bin Laura Brunelli vom Betrieb Malga Vazzo - Brunelli. Seit 2007 biete ich frische Produkte aus Velo Veronese in der Region Veneto.

Mein Betrieb

La nostra Azienda nasce nel cuore della Lessinia, siamo in quattro fratelli e stiamo portando avanti l'azienda di papa' Bruno e mamma Bruna. La nostra azienda nasce come azienda agricola da latte dal 2006 e' iniziata la nostra trasformazione con la ristrutturazione di contrada Vazzo e con l'attivazione di vari laboratori per la trasformazione di latte in latticini e gelato e la carne di maiale in salumi oltre all'offerta di carni fresche ( maiale, manzo, vitello). La nostra malga e' aperta nel fine settimana in tutto il periodo invernale da giugno a settembre si anima con attività dedicate a bambini e adulti. L'agriturismo propone piatti della tradizione oltre un'area barbecue, noleggio E - bike MTB, equitazione serate di musica e vari laboratori. Per tutto il tempo dell'anno con due camioncini facciamo mercati a km O.

Adresse
via vazzo 1
37030 Velo Veronese
2007
Jahr der Gründung
8
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Carne bovina, suina e di vitello

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus handwerklicher Herstellung

Weitere Zutaten

Spezie

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus konventioneller Herstellung

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Weitere Angaben

Tutte le carni trasformate contengono solo spezie e nessun tipo di ingrediente chimico.

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.