Seit 2017 baue ich Kräuter aller Artan an: z.B. Gewürz-, Tee-, Heil-, Wirldkräuter und Duftpflanzen.
meine Kräuter wachsen entweder draußen in freier Natur in großen Tontöpfen oder Säcken - oder in zwei Gewächshäusern - je nachdem wie empfindlich sie sind. Alle Basilikums wachsen im ungeheizten Gewächshaus - ich kultiviere über 20 verschiedene Arten Basilikum - aus Asien, Peru oder aus anderen exotischen Ländern.
Neben 35 verschiedenen Minzen gibt es eine große Vielfalt an Gewürzkräutern und Teepflanzen in meiner kleinen Gärtnerei.
Wir verwenden absolut keine chemischen Düngemittel und andere Spritzen - Pestiziede.
Die Gesundheit unserer Pflanzen erreichen wir durch selbst zusammengestellte Erden und rein biologische Düngemittel, z.B. gehackte Brennesseln, oder sich gegenseitig positiv im Wachstum beeinflussende Pflanzen.
Hier kommt nur Gesundes in den Kräuter-Topf.
Alle Pflanzen werden nur in Tontöpfen oder Recyclingtöpfen angeboten - oder auch als frisch geschnittenes Sträußchen. Es werden nur Kleinmengen angebaut - und wenn natürlicher Schädlingsbefall auftritt, dann ist auch mal was nicht zu haben - eben Natur pur.
WIR LIEBEN BIO
und sind dennoch nicht als BIO-Betrieb eingetragen - bewusst nicht
Ich baue 70 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus, Bodenunabhängiger Anbau
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einhaltung der Grundsätze der Permakultur, Einhaltung der Grundsätze der biodynamischen Landwirtschaft
Aus meinem eigenen Betrieb
Biologisches Saatgut, Unbehandeltes Saatgut
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben