Unsere Gärtnerei wurde 1919 von meinem Großvater Hermann Kobs gegründet. Als Gärtnermeister führe ich das Unternehmen jetzt in der dritten Generation. Dies basiert auf fundamentalem Wissen und großer gärtnerischer Erfahrung. Meine Unternehmensphilosophie gründet auf der Liebe zur Natur und den Pflanzen. Für mich sind gegenseitiger Respekt, Vertrauen, Verantwortung, Qualtität und fairer Handel wichtige Merkmale. In Zukunft lege ich den Fokus auf den Ausbau des Gemüseangebotes und einer innovativen Entwicklung des Betriebes, damit meine Tochter in ein paar Jahren eine gesunde Basis vorfindet und übernehmen kann.
Neben sehr aromatischen Tomaten und jahreszeitlich entsprechendem Gemüse, bieten wir eine Vielzahl von Kräutern, Stauden, Zierpflanzen, Gehölzen und Garten- Landschaftsbau an.
Ich baue 7 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus, Anbau im geheizten Gewächshaus
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz , Einhaltung der Grundsätze der biodynamischen Landwirtschaft
Aus meinem eigenen Betrieb, von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt
Biologisches Saatgut, Unbehandeltes Saatgut, Konventionelles Saatgut, Bäuerliches Saatgut
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben