Marktschwärmer
Das Angebot von

Demeter Hofladen Goyert

Bäcker/in, Konditor/in, Käse, Milch & Eier, Gemüsegärtner/in, Altleiningen
Johannes Goyert
Hallo, ich bin Johannes Goyert vom Betrieb Demeter Hofladen Goyert. Seit 2018 biete ich frische Produkte aus Altleiningen in der Region Rheinland-Pfalz.

Mein Betrieb

Der Neuhof ist ein Familienbetrieb, der nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet wird. Der Neuhof untergliedert sich in drei miteinander, eng zusammenarbeitende Einzelunternehmen.
Die Landwirtschaft, geführt von Markus Goyert
Die Gärtnerei, Geführt von Annette Goyert
Der Hofladen, Geführt von Johannes Goyert

Nähere Informationen zu unserer Tierhaltung und Arbeitsweise erfahren sie auf unserer Hompage:

Neuhof-Goyert.de

Die Hofstelle des Neuhofes ist schon sehr alt. Es besteht die berechtigte Annahme, dass die Hofstelle schon im 11ten Jahrhundert existierte und zum Kloster Höningen gehörte.

Adresse
Neuhof 1
67317 Altleiningen
2018
Jahr der Gründung
3
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Mehlarten und -herkunft

Aus meinem eigenen Betrieb, von einem Lieferant aus Deutschland

Biozertifizierte Mehle

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: salz, wasser, sonnenblumenkerne, walnüsse, karotten, kartoffeln, hefe, sesam, kürbiskerne, div.saaten

Von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb, von einem Lieferant aus der EU, von einem Lieferant außerhalb der EU, von einem lokalen Landwirt

Aus biologischer Herstellung

Gär- und Triebmittel

Natürliche Hefe

Ofen

Elektrischer Ofen

Weitere Angaben

Gebacken wird zweimal Wöchentlich in unserem Elektro Steinbackofen. Brot ist zur zeit nur im Hofladen und auf den Märkten zu erwerben.

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.