Les Jardins de la Montagne Verte ont une triple mission :
- Permettre le retour à l'emploi d'un public en difficulté, éloigné du monde du travail,
- Valoriser le Parc Naturel Urbain de la ville de Strasbourg en y assurant une activité de maraîchage répondant aux critères de certification de l'Agriculture Biologique,
- Satisfaire les besoins des consommateurs Strasbourgeois en produits agricoles et produits d'épicerie Biologiques
au travers de sa propre filière de production et de distribution solidaire et locale.
50 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre, cultivo en invernadero frío, cultivo en sótano
Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), práctica de la protección ecológica integrada, utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos, respeto de los principios de la biodinámica
Lo produzco yo
Semillas ecológicas, semillas campesinas, semillas convencionales, semillas no tratadas
Transformación en mi taller
Otros ingredientes: keine Angaben
Ingredientes provenientes de un proveedor de la UE, ingredientes provenientes de un proveedor local, ingredientes provenientes de un agricultor local, ingredientes de producción propia, ingredientes provenientes de un proveedor de fuera de la UE
Ingredientes ecológicos