Marktschwärmer
Das Angebot von

Biohof Veit

Obstbauer/in, Mutterschafhalter/in, Neuhof an der Zenn
Silke + Thomas Veit
Hallo, ich bin Silke + Thomas Veit vom Betrieb Biohof Veit. Seit 2003 biete ich frische Produkte aus Neuhof an der Zenn in der Region Bayern.

Mein Betrieb

Wir sind Silke und Thomas Veit und bewirtschaften in Unterfeldbrecht ca. 12 ha Grünland, überwiegend mit Streuobstbestand.
Unsere Herde von ca. 30 Mutterschafen besteht größtenteils aus Coburger Fuchsschafen und einigen Heidschnucken.
Wir verfüttern ausschließlich hofeigenes Futter, bestehend aus Gras, Heu und Grascops. Auf Kraftfutter verzichten wir komplett.
Die Lämmer werden im Alter zwischen 6 und 12 Monaten in einer kleinen Metzgerei, keine 15 Kilometer entfernt, geschlachtet. Anschließend zerlegen und vakuumieren wir sie im eigenen zugelassenen Zerlegeraum verbrauchsfertig für unsere Kunden.

Adresse
Unterfeldbrecht 13 1/2
90616 Neuhof an der Zenn
2003
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 5 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Freiland

Pflege der angebauten Pflanzen

Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz

Pflanzen und Saatgut

Von einem Lieferant aus Deutschland

Biologisches Saatgut

Weiterverarbeitung

Verarbeitung durch einen externen Betrieb

Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: keine

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Weitere Angaben

Wenn die Apfelernte gut ausfällt, lassen wir von einer mobilen Saftpresse Apfelsaft herstellen.

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.