Gut Fussberg

Zurück zum Ursprung

Die Biodiversität schwindet; unsere Böden verarmen und sterben; Menschen, Tiere und Umwelt stehen zunehmend unter dem Druck der Systeme...

Wir als familiengeführter Bauernhof wollen da nicht mehr mitmachen. Seit der Gründung unseres Betriebs Gut Fussberg 2010 arbeiten wir deshalb konsequent nach den Richtlinien der ökologischen Landwirtschaft.
Seit 2019 bewirtschaften wir unsere Fläche regenerativ. Wir arbeiten kompromisslos mit den Kreisläufen der Natur und versuchen dieser mehr zurückzugeben, als wir entnehmen.
Damit einhergehend haben wir unsere Tierhaltung entlastet. Weniger Tiere; kleinere Gruppen; andere Rassen.
Unsere Tiere fügen sich in die Kreislaufsysteme und verbrauchen weniger Ressourcen. Somit tragen auch sie ihren Teil zu einem nachhaltigem Bauernhof bei.

Unsere Rinder erhalten kein Getreide, sondern nur Grünfutter, und sie werden in einem Beweidungssystem gehalten, in dem sie aktiv CO2 in den Boden befördern.

Unsere neue Hühnerrasse kann wieder beides.
Die Hennen legen (zwar kleinere, aber nicht weniger aromatische) Eier. Davon aber weniger als die üblichen Legehybriden. Dafür sind sie nach einem Jahr noch wesentlich fitter und haben die Chance nach der wohlverdienten Mauserpause noch weiter Eier zu legen.

Die Brüder unserer Zweinutzungshühner legen mehr an Gewicht zu als ihre Kollegen aus den Legehybridrassen. Sie werden nach 18 bis 20 Wochen geschlachtet und leben damit doppelt so lange wie die Masthybriden.
Sowohl Hahn als auch Henne brauchen weniger intensives Futter und sind wesentlich robuster.

Wir freuen uns, wenn Sie mit uns den Weg in eine zukunftsfähige Landwirtschaft gehen.